巴拿马太平洋万国(国际)博览会

历史回顾—1915年第一届

1912年初,为庆祝巴拿马运河的开通,美国国会决定于1915年在旧金山举办"庆祝巴拿马运河开航太平洋万国博览会"。时任美国总统向中国发来邀请函,并派专员来华"劝导中国官商赴赛"。中国政府非常重视,专门成立筹备赛会事务局统筹工作。事务局在全国19个省推荐的产品中遴选出10万余种产品参展。开幕当天,博览会参观人数达20余万,展览整个期间参观人次达1900余万,规模空前。

当年赴美赛会监督兼任筹备巴拿马赛会事务局局长陈琪于民国6年所著文献《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》一书,书中记录参展的农产品包括酒品得奖物品等第单是按"官厅"、"各协会"、"商会"、"商号得奖姓名"记载的。目前已知传承至今的105年前巴拿马太平洋博览会获奖百年产品有47个,包括山西省高粱汾酒、江西省红绿茶萆麻油、浙江省红绿茶蚕桑叶茧、上海汪辅仁汪裕泰红茶、江苏省武进老卜恒顺黄杨木梳蓖、直隶省泥人张各种泥像、上海商务印书馆电镀铜版、北京清华学校等。

 

 

巴拿马太平洋万国博览会奖牌

 

1915巴拿马万国博览会中国获奖产品及传承者名单:

序号  1915年获奖产品名称  现今传承者(寻踪待核实)

1,直隶省豆类花生高粱酒羊毛猪鬃,河北衡水老白干

2,河南省豆类高粱酒酱菜蘑菇,河南宝丰酒

3,山西省高粱汾酒,山西汾酒

4,浙江仙居出品分所米制食物及酒,浙江台州仙居酒

5,山东张裕酿酒公司各种酒,山东张裕葡萄酒

6,山东兰陵公司兰陵美酒,山东兰陵美酒

7,山东孙敏卿玉堂号万国春酒宴嘉宾酒冰雪露酒金波酒酱油,济宁玉堂酱园

8,河南开封西会福各种酒,河南开封汴京啤酒厂

9,江苏嘉定黄晖吉白玫瑰酒,上海黄晖吉酱园

10,浙江周清酒,浙江绍兴会稽山黄酒

11,安徽安庆张立达红玫瑰酒,张立达堂国药号

12,安徽胡广源白玫瑰酒,安徽 安庆胡玉美酱园酒厂

13,江苏江阴柳致和茄皮酒、玫瑰酒,江苏致和堂

14,贵州公署酒,贵州茅台酒

15,安徽省红绿茶谷米,安徽太平猴魁

16,江西省红绿茶萆麻油,江西婺源绿茶--“汪晋和”绿茶

17,江西“协和昌”珠兰精茶

18,江西“益芳”绿茶

19,浙江省红绿茶蚕桑叶茧,浙江景宁惠明茶

20,浙江雪水云绿茶

21,贵州薛尚铭茶,贵州都匀毛尖茶

22,福州第一峯茶,福建闽北水仙乌龙茶

23,江苏上海汪辅仁汪裕泰红茶,上海汪辅仁汪裕泰红茶

24,浙江Hung Gang茶,浙江黄杨尖芽茶

25,福建周鼎兴茶,福建省福鼎市周鼎兴茶业有限公司

26,农商部红绿茶两种雨前茶乌龙茶祁门茶宁州茶工夫茶及他种茶叶,功夫茶、祁门红茶、雨前茶

27,江苏宜兴戴长卿(德元隆茶号)雀舌金针茶,江苏雀舌金针茶

28,安徽省红绿茶谷米,安徽黄山毛峰

29,湖南安化县昆记梁徽辑红茶,湖南安化茶

30,江西省红绿茶萆麻油,江西狗牯脑茶

31,江苏省武进老卜恒顺黄杨木梳蓖,常州真老卜恒顺梳篦店

32,浙江省邵芝岩排笔漆刷,杭州邵芝岩笔庄

33,直隶省继古斋各样雕漆器具,李一之北京雕漆老字号“继古斋”第四代传人

34,直隶省溥利呢革公司毛织呢绒及毡氈,北京清河毛纺织厂

35,直隶省泥人张各种泥像,天津泥人张彩塑工作室

36,直隶省老天利珐琅器物,北京老天利景泰蓝文化有限公司

37,直隶省侯继长织图地毡,天津市武清区崔黄口地毯

38,上海精益眼镜公司眼镜模型品,上海精益眼镜公司

39,上海商务印书馆电镀铜版,北京商务印书馆

40,上海广生行化妆品,上海家化,双妹

41,安徽省吴鲁衡日晷,吴氏第七代嫡系传人吴水森,2006年被列入国家非物质文化遗产名录

42,香港广生行香水,香港广生行

43,福建省老天华礼乐舞各种模型,福州市级非物质文化遗产保护名录

44,北京清华学校,北京清华大学

45,江苏省余沈寿刺绣,工艺美术研究所

46,直隶省马少宣鼻烟壶,北京鼻烟壶

47,江苏省谢福春卫生香,扬州谢馥春

 

现将博览会奖项分级及评选结果刊登如下:

巴拿马赛会获奖等第分为:(甲)大奖章、(乙)名誉奖章、(丁)金牌奖章、(戊)银牌奖章、(己)铜牌奖章、(丙)奖词(无牌)共6项。各种文献记载中,均把“奖词”列为(丙)级,排列在最后,而不是排列在(乙)名誉奖章和(丁)金牌奖章之间,不知何故。在《中国参与巴拿马太平洋博览会纪实》书中将“农产品(包括食品)得奖物品等第单”是按“官厅”、“各农产试验场”及各协会、商会、商号得奖姓名”记载的。现结合其他文献,将我国在此次博览上获奖的食品(其他产品从略)案的奖等地顺序抄录如下:

 

酒类、茶类:

(甲)大奖章[最高奖章(Grand Prize)]  

直隶(官厅)高粱酒 今河北衡水老白干   

河南(官厅) 高粱酒 今河南宝丰酒   

山西(官厅) 高粱汾酒 今山西汾酒   

广东(官厅) 果酒    

(乙)名誉奖章[荣誉勋章(Medalof Honor)]

上海真鼎阳观 各种酒    

浙江仙居出品分所 米制食物及酒今浙江台州 仙居酒

(丙)金质奖章(Gold Medal)

陕西(官厅)西凤酒 今陕西西凤酒

贵州茅台镇恒兴酒厂,今贵州茅台镇恒兴烧坊系列产品

四川泸州温永盛酒坊,今四川泸州老窖特曲酒

(丁)银质奖章(Silver Medal)

直隶北京Yuan Fen 葡萄酒    

直隶北京果酒公司 酒(据《巴拿马赛会直隶会丛编》载为:“北京上谷果酒公司仿洋酒五件一份”)   

广东东莞农事试验场 棉酒    

江苏上海聚糠酒作 白橄榄活血酒    

江苏泰兴县泰昌 药酒    

江苏溧水卢哈淳 金波卫生酒(据《江苏省办理巴拿马赛会报告书》载为:“灵洽淳溧水卫生酒” )  

江苏丹徒上海万源 各种酒(据《江苏省办理巴拿马赛会报告书》载:无“上海”二字)  

江苏吴县钱义兴 各种酒(据《江苏省办理巴拿马赛会报告书》载:无“钱”字)   江苏嘉定黄晖吉 白玫瑰酒今上海 黄晖吉酱园

山东兰陵公司 兰陵美酒今 山东兰陵美酒   

山东孙敏卿玉堂号 万国春酒、宴嘉宾酒、冰雪露酒、金波酒,今济宁玉堂酱园   山东张振勋 红酒,今山东张裕葡萄酒     

浙江周清,今浙江 绍兴会稽山黄酒     

浙江杭州马卣侪 酒    

浙江杭州Maouchien 酒    

浙江嘉兴吴式之 各种酒    

浙江平湖夏念先 五加皮酒    

安徽安庆张立达 红玫瑰酒    

安徽胡广源 白玫瑰酒,今安徽安庆胡玉美酱园酒厂   

河南开封西会福 各种酒,今汴京啤酒厂,以前也叫开封酒厂   

广西黄卓伦 药果酒    

广西百色县吴宝森 药果酒    

贵州公署 酒 贵州公署茅台造酒公司,今贵州茅台酒  

(戊)铜质奖章(Bronze Medal)

直隶北京上古果酒公司 薄荷蜜酒    

江苏Chahg Kwea Chuh 白玫瑰酒    

江苏上海同庆永酒作     

江苏上海大庆永酒    

江苏江阴柳致和茄皮酒、玫瑰酒,今江苏致和堂   

江苏美利酒    

江苏无锡兹发祥酒作白玫瑰酒    

江苏泰兴泰昌号 红玫瑰酒、桔酒、药酒    

江苏泗阳三义 酒    

江苏宝山县才盛号 白玫瑰酒    

江苏吴县王济美 玫瑰酒    

江苏上海WAHG Huang Yu Co 茄皮酒、白玫瑰酒等    

江苏青浦姚白厘 酒    

江苏Chen Kwa Chien 柠檬酒    

浙江绍兴谦裕萃 陈绍兴酒即绍兴马山谦豫萃,1965年绍兴县撤销   

浙江绍兴方柏鹿 酒    

浙江Fu HenWau 茄皮酒    

(己)口头表彰奖(Honorable Medal,无奖牌)  

江苏嘉定黄晖吉 白玫瑰酒,今上海 黄晖吉酱园   

直隶YuHua Wine Co 苹果酒    

直隶涿鹿裕华公司 葡萄酒   

 

 

 

1915年,裕生华绿茶在美国旧金山荣获首届巴拿马太平洋万国博览会(The 1915 Panama Pacific Intemational Exposition))金奖。裕生华茶公司,1904年在上海成立,由上海商务总会发起,茶叶各商筹集资本,公司主要经营西湖龙井、碧螺春等中国绿茶,专营茶叶出口贸易。(详见《商部奏劝办商会酌拟简明章程折》,《东方杂志》第1年,第1期。)据中国国家图书馆《中国参加巴那马太平洋博览会记实》和《巴拿马太平洋万国博览会要览》记载:“巴拿马万国博览会中国茶叶获得金牌奖章共21个,分别是江苏江宁陈雨耕雨前茶;上海茶叶会馆三星牌红茶;上海茶叶协会祁门红茶;福建福安商会茶;湖南浏阳分商会红茶;湖南安化县昆记梁徵辑红茶;上海茶叶会馆红绿茶;四川商会红绿茶;福建周鼎兴茶;上海益芳公司峨眉雨前茶;上海茶叶会馆地球牌红茶;上海茶叶会馆地球牌茶;忠信昌祁门红茶;南昌出口协会茶;福州马玉记茶;上海出口协会黄石溪绿茶;湖南黔阳商会绿茶;江苏宜兴戴长卿(德元隆茶号)雀舌金针茶;江苏WINGYAGIN茶;江宁永大茶栈绿金针茶;上海裕生华绿茶。”

 

 


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